Zoete Tamarinde Thailand 450g

Zoete Tamarinde Thailand 450g

Ingrediënten

Tamarinde is een eetbare plant en de schors, bladeren, vruchten en pulp kunnen worden gebruikt als voedsel of medicinale materialen. Het verse fruit is groen, hard en erg zuur en wordt vaak gebruikt als aperitief of als zure smaak. Rijp fruit is lekkerder, de zuurgraad wordt lichter en de zoetheid neemt toe.Het wordt vaak gebruikt als jam in desserts, of toegevoegd aan sap, en kan ook gebruikt worden met andere ingrediënten om mee te koken.

Opslag

Gekoeld bewaren bij 3°C~6°C.