Green Deer Rust verzekerd poeder 2,5 kg

Green Deer Rust verzekerd poeder 2,5 kg

Wenzhou gedroogde noedels heeft een geschiedenis van bijna duizend jaar. Al in de beginjaren van de Noordelijke Song-dynastie was de productie van gedroogde noedels in onze stad relatief beroemd. Sommige boeren verdienden hun brood met het maken van gedroogde noedels. Het eerste proces om poeder droog te maken, is om rijst met een watermolen tot gouache te malen, het dan half gaar te koken, het met een vijzel te stampen en te stomen, en het herhaaldelijk met water te stampen totdat het volledig is gestampt. Daarom is het deeg plakkerig en taai, en na te zijn geëxtrudeerd, is het zo dun als garen en wordt het op het bamboeweefsel geplaatst om te drogen.Er zijn veel redenen waarom Wenzhou-poeder uniek is. Naast het halen van hoogwaardige witte rijst uit de grondstoffen (60 kilogram rijst per 100 kilogram rijst), is de verwerkingstechnologie ook anders dan elders. Ball, algemeen bekend als poederfruit, gekookt in kokend water), de de waterkwaliteit is goed en het geperste verse poeder is droog, niet direct gedroogd, maar eerst gekookt door bamboe, vervolgens in stickers gebonden en vervolgens op het bamboegordijn geplaatst terwijl het wordt aangeraakt en gedroogd, totdat het droogt.

Ingrediënten

Rijst, water.

Opslag

Bewaard op een koele, droge plaats.

Allergie informatie

Voor allergenen, zie ingrediënten.