Gedroogde Kaki 2kg

Inleiding

Neem een van deze zachte Fuping-kaki's en scheur hem voorzichtig met je handen open. Het zachte, glanzende, oranjerode vruchtvlees vloeit onder het witte glazuur vandaan en geeft de kaki de taaie textuur en de zachtheid van verse kaki's.

We wachten het hele jaar tot de Fuping-hangende kaki's op natuurlijke wijze bevriezen, en als we erin bijten, zien we het rode vruchtvlees, zacht en zoet, en hebben we het gevoel dat we het jarenlange wachten hebben waargemaakt.

Volgens het Persimmon Museum in Japan is China 's werelds grootste producent van kaki's en het beste productiegebied is Fuping. Dit is een eer en een visitekaartje dat al generaties lang door de boeren van Fuping wordt bewaakt.

Met een gemiddelde jaartemperatuur van 13°C en 2.472 uren zonneschijn is het semi-aride warme gematigde klimaat van Fuping, in de provincie Shaanxi, met zijn overvloedige zonneschijn, vruchtbare grond en superieure natuurlijke omgeving zonder industriële vervuiling, ideaal voor de groei van kaki bomen.

In 2001 werd Fuping uitgeroepen tot de "Persimmon Township of China" en in 2008 werd Fuping persimmon cake uitgeroepen tot een "National Geographical Indication Protected Product".

Specificatie

Doos van 2 kg